Determinación de zinc en destinada a la preparación del café
El análisis de zinc con CDR CoffeeLab permite, de forma simple y rápida, cuantificar la concentración del analito en el agua utilizada en la preparación del café.
Método
Principio de prueba
El Zinc reacciona en un ambiente alcalino con un cromógeno para formar un complejo coloreado, cuya absorbancia medida a 580 nm es proporcional a la cantidad de analito presente en la muestra de agua.
Curva de calibracion
La curva de calibración se construyó utilizando soluciones estándar de zinc. La tendencia de la curva confirma una excelente linealidad del sistema en todo el rango de medición.
Kit de reactivos
Rango de medición
| Análisis | Rango de medición | resolución | repetibilidad |
|---|
CDR CoffeeLab la herramienta de análisis del mundo del café desde el origen hasta el tueste
CDR CoffeeLab
- Panel de análisis completo, se suministra ya configurado
- Hasta 16 determinaciones al mismo tiempo
- Posibilidad de realizar varios análisis de la misma muestra
- Impresora integrada
- Conexiones completas (LAN - USB - bluetooth lector de código de barras / código qr)