Bocadillos fritos

Snack Industry Products: easy, rapid and reliable analyses with FoodLab Touch

CDR y su distribuidor americano presentaron el nuevo CDR FoodLab Touch en Snaxpo 2015, el evento más importante de la industria del snack, mostrando las características del nuevo analizador y realizando con éste análisis demostrativos en diferentes tipos de matrices implicadas en la producción de snack food: desde los productos finales hasta los aceites de cocción, grasas animales y vegetales, frutos secos, huevos y derivados del huevo, leche y otros ingredientes.

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