CDR BeerLab®: El control de calidad de tu cerveza, con facilidad y rapidez
CDR BeerLab® es un sistema de análisis de cerveza simple, rápido y fiable.
Una herramienta completa y compacta para controlar cada etapa del proceso de elaboración de la cerveza.
Para todos los maestros cerveceros y para cervecerías de todos los tamaños.
Análisis profesionales en menos tiempo
Con el sistema de análisis CDR BeerLab® es posible realizar, con un solo instrumento, una amplia gama de análisis de cerveza, mosto y agua de forma más rápida y sencilla que con los métodos tradicionales. Podrás realizar todo ello de forma independiente, sin necesidad de acudir a laboratorios externos.
Los reactivos vienen precargados y listos para usar, no hay que manipular agentes tóxicos ni cancerígenos, la preparación de la muestra no es necesaria en el caso del agua, mientras que en el caso de la cerveza y del mosto es muy sencilla, según un método desarrollado por los investigadores del laboratorio CDR. Los resultados se obtienen en pocos minutos y son equivalentes a los que se obtienen con los métodos de referencia.
Del lúpulo al embotellado, todo el proceso está optimizado
Gestiona personalmente cada etapa de la elaboración de tu cerveza con los análisis que necesites, en el menor tiempo posible. Con CDR BeerLab® puedes realizar un gran panel de análisis. Lo que quieras, justo cuando quieras.
CDR BeerLab® es:
Fiable
- Precisión: los resultados se ajustan a los métodos de referencia oficiales.
- Sensibilidad: las células de lectura LED garantizan un amplio rango de medición y una detección precisa constante.
- Repetibilidad: el sistema garantiza una excelente coherencia de los resultados en cada prueba individual.
Simple
- Para todos: puede utilizarla cualquier persona, sin necesidad de personal técnico especializado.
- Versátil: ideal para utilizarlo en el laboratorio o directamente en la línea de producción, en tiempo real.
- Ayuda integrada: la función de ayuda asiste al operador paso a paso en cada etapa del análisis.
Rápido
- Sin esperas: la preparación de la muestra es mínima o nula, lo que reduce drásticamente el tiempo.
- Menos pasos: nuestros métodos aceleran los procedimientos en comparación con los sistemas tradicionales.
- Multitarea: analiza varias muestras simultáneamente o detecta varios parámetros analíticos en la misma muestra, al mismo tiempo.
¿Qué modelo se adapta mejor a tus necesidades?
CDR BeerLab®
- Panel de análisis completo, se suministra ya configurado
- Hasta 16 determinaciones al mismo tiempo
- Posibilidad de realizar varios análisis de la misma muestra
- Impresora integrada
- Conexiones completas (LAN - USB - bluetooth lector de código de barras / código qr)
CDR BeerLab® Jr
- Panel de análisis parcial, configuración personalizable
- Hasta 3 determinaciones al mismo tiempo
- Conexión inalámbrica a una impresora externa
- Conexiones USB
Valora tu tiempo
Descubre todas las ventajas de nuestro sistema de análisis:
Preguntas frecuentes sobre CDR BeerLab®
R: La fiabilidad del sistema está confirmada por estudios realizados por universidades e institutos especializados. Nuestros clientes en todo el mundo avalan su eficacia: algunos métodos son utilizados por prestigiosos grupos multinacionales.
R: Cada método CDR está correlacionado con su correspondiente método de referencia internacional y, en algunos casos, también es adoptado por laboratorios acreditados.
R: Al encenderse, el instrumento realiza automáticamente una verificación de la celda de lectura y bloquea el análisis en caso de error. Además, CDR proporciona muestras con resultados predefinidos, las Control Solutions, que permiten comprobar regularmente tanto el rendimiento del instrumento como la precisión del operador. La integración con SAP refuerza aún más el seguimiento del estado del sistema.
R: Porque los analizadores CDR FoodLab® vienen pre-calibrados de fábrica junto con sus reactivos; los datos de calibración están integrados en el instrumento y cada lote de reactivos se alinea con los anteriores. Una verificación automática en cada inicio confirma el rendimiento, por lo que no se necesita una calibración rutinaria del usuario. Si es necesario, se puede realizar un ajuste fino para alinearse con métodos alternativos o conjuntos de datos antiguos. Para una explicación más detallada sobre cómo se diseñan y gestionan los procesos de calibración, haga clic y lea el artículo completo.
R: No, CDR BeerLab® no requiere ningún tipo de mantenimiento ni limpieza periódica.
Esto es posible gracias a su tecnología óptica basada en una celda de lectura LED, que no necesita calibraciones ni sustituciones periódicas, a diferencia de las lámparas de tungsteno tradicionales u otros sistemas más delicados. Sin deriva con el tiempo, sin necesidad de intervenciones correctivas.
Además, su diseño compacto y robusto hace que el instrumento sea ideal para su uso directo en las líneas de producción, incluso en entornos operativos exigentes como almazaras, bodegas, cervecerías o plantas con freidoras industriales.
Muchos de nuestros clientes utilizan CDR BeerLab® desde hace años, realizando cientos de análisis por semana sin tener que detener nunca la actividad para operaciones de mantenimiento.R: CDR BeerLab® utiliza reactivos en cantidades mínimas, lo que reduce significativamente los riesgos para el operador en comparación con los métodos tradicionales. Además, adopta un enfoque de microanálisis que minimiza el uso de reactivos, los residuos y las emisiones, garantizando al mismo tiempo la seguridad y la eficiencia en el control de calidad de alimentos y bebidas.
R: Los costos globales son altamente competitivos gracias a los tiempos de análisis reducidos, a la ausencia de mantenimiento y a la larga vida útil del sistema basado en tecnología LED.
Una buena cerveza nace bajo tu control
Supervisar y tener el control del proceso de elaboración de la cerveza en cada etapa nunca ha sido más rápido e intuitivo. Podrás analizar tus muestras de cerveza, mosto o agua con total autonomía.
