Método CDR FoodLab®: Informe AIA sobre el análisis de urea en leche

Análisis químico de leche y productos lácteos para el control de calidad y proceso en cada etapa de la cadena de producción con CDR FoodLab

pruebas para evaluar el método CDR FoodLab® per la determinación de urea en leche de Laboratorio Standard Latte, que es parte de la Associazione Italiana Allevatori (Asociación Italiana de Criadores) Desde Julio hasta Octubre de 2001, el Laboratorio Standard Latte, que es parte de la Associazione Italiana Allevatori (Asociación Italiana de Criadores) realizó 2,500 pruebas para evaluar el método CDR FoodLab® per la determinación de urea en leche..

Las pruebas funcionales fueron dirigidas a determinar el nitrógeno ureico de la leche (MUN) en la leche de vacas, búfalos y ovejas.

Estas pruebas validan el método de análisis (método CDR FoodLab®) de todos los sistemas de análisis de la línea CDR FoodLab®. FoodLab es la versión anterior de CDR FoodLab® .

Se realizaron las siguientes pruebas:

  • Determinación del tiempo de prueba
  • Medida de la temperatura en cada pozo
  • Pruebas de repetibilidad
  • Calibración del sistema
  • Linealidad del sistema
  • Pruebas de sensibilidad y recuperación
  • Variación de los lotes
  • Prueba destinada a controlar las posibles interferencias con las grasas
  • Pruebas de dilución

Linealidad del método CDR FoodLab para la determinación de la urea.

Algunas conclusiones

  • CDR FoodLab® puede usarse para determinar la concentración de urea sin procesamiento previo de
    muestras
  • El termostato de los 15 pozos (37 ° C ± 0,4 ° C) se clasificó y las diferencias informadas se encontraron
    dentro de la tolerancia establecida
  • Las operaciones manuales no han impactado en los resultados
  • La repetibilidad fue generalmente buena

 

Haga clic y obtenga más información sobre CDR FoodLab®: análisis en minutos, resultados de acuerdo con los métodos de referencia. Fácil de usar, ya sea en el laboratorio o en la línea de producción, incluso por personal no especializado en técnicas de laboratorio

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Con el sistema CDR, puede realizar sus pruebas con autonomía completa

No se necesita personal especializado ni un laboratorio externo para usar nuestros sistemas. CDR FoodLab® sintoniza los métodos de prueba tradicionales, haciéndolos más rápidos y fáciles, mientras garantizando estándares de exactitud con los métodos de referencia.

Kit analítico

Los sistemas de análisis de CDR FoodLab® utilizan reactivos desechables pre-llenados desarrollados específicamente por los laboratorios de investigación de CDR. El uso de reactivos pre-llenados y los procedimientos analíticos permiten:

  • Una preparación de muestra rápida y fácil, cuando sea necesario;
  • Hacer procedimientos analíticos extremadamente rápidos y fáciles;
  • Eliminar todas las necesidades de procedimientos de calibración complejos.

Los reactivos vienen en paquetes de aluminio que contienen 10 tubos de ensayo para realizar 10 pruebas (o paquetes para 100 pruebas que contienen 10 paquetes individuales de 10 tubos de ensayo cada uno).

Sólo unos pocos pasos y los resultados se obtienen de inmediato

Sólo unos pocos pasos bastarán para llevar a cabo su análisis de manera rápida con autonomía total. El sistema se compone tanto del analizador basado en tecnología fotométrica como de un kit de baja toxicidad, reactivos pre-llenados, desarrollados por CDR.

CDR FoodLab® es económico porque no requiere el uso de equipos costosos y no implica costos de mantenimiento, asistencia o calibración.
Descubra cómo funciona