Pruebas Rápidas y Fáciles de Control de Calidad en Productos de Huevo con CDR FoodLab®
CDR FoodLab® es el sistema de análisis de productos de huevo que simplifica y acelera los procedimientos tradicionales de control de calidad. La preparación de la muestra es extremadamente fácil y sólo toma 5 minutos; la prueba se realiza en pocos minutos.
CDR FoodLab® para huevos y productos de huevo puede determinar:
- Ácido láctico
- Ácido butírico
- Colesterol
- Color
- Xanthophylls
- Acidez
Más intuitivo y más rápido que los métodos tradicionales, CDR FoodLab® es la solución ideal para los productores de huevos y las industrias alimentarias que utilizan productos de huevo. Su método analítico es tan fácil de seguir que el sistema puede ser utilizado tanto en un laboratorio como en plantas de producción para realizar las pruebas de control de calidad requeridas, o en el momento de la compra.
¿Qué es el sistema CDR FoodLab® para productos de huevo?
CDR FoodLab® es un aparato autónomo completo con todo lo necesario para realizar controles de calidad de los ovoproductos, ya sea en un laboratorio o directamente en la línea de producción.
MIRAR DENTRO
- Un analizador basado en tecnología fotométrica, disponible en versión estándar o Junior, equipado con emisores LED de última generación, células de lectura (4) y celdas de incubación termostáticas (16ºC) a 37ºC.
- Un kit de baja toxicidad, reactivos desechables. Los reactivos son pre-llenados, en paquetes de 10 pruebas, 1 año de vida útil, desarrollados y producidos por los laboratorios de investigación de CDR
- Las pipetas permiten la recogida del volumen correcto de la muestra.
¿Cómo se realizan las pruebas?
La realización de análisis químicos para el control de calidad de los ovoproductos es simple y rápida porque la preparación de la muestra es extremadamente rápida. Todos los reactivos se suministran previamente envasados y listos para el uso, y los operadores no tienen que manejar compuestos tóxicos o carcinógenos; No hay necesidad de lavar recipientes ni cristalería tradicional.
Con CDR FoodLab®es posible probar dieciséis muestras al mismo tiempo y monitorear constantemente el proceso de producción, obteniendo resultados exactos y precisos en sólo unos minutos. El modo multitarea permite gestionar la determinación de varios parámetros analíticos al mismo tiempo. Permite al sistema procesar un análisis e iniciar otro al mismo tiempo, con la posibilidad de volver al primero en cualquier momento.
Con CDR FoodLab®, las pruebas químicas en los productos de huevo se realizan en sólo unos pocos pasos y los resultados se obtienen de inmediato:
- Seleccione el parámetro a medir desde el menú: el sistema selecciona automáticamente la longitud de onda correcta.
- Utilice la pipeta suministrada para añadir el volumen correcto de muestra al reactivo previamente envasado, desarrollado específicamente por nuestros laboratorios. Se genera una reacción colorimétrica..
- Siga las instrucciones mostradas..
El resultado de la prueba se calcula automáticamente, se visualiza e imprime en pocos minutos en su unidad de medida..
Ahorre su tiempo
Para evaluar la calidad de los huevos y los productos de huevo, CDR FoodLab® se basa en procedimientos analíticos y reactivos desarrollados específicamente por los laboratorios de investigación de CDR que permiten:
- Una preparación de muestra que es rápida y fácil, cuando se necesita. La muestra para la determinación de ácido láctico sólo tarda 5 minutos;
- Hacer los procedimientos analíticos extremadamente rápidos y fáciles;
- Eliminar todas las necesidades de procedimientos complejos de calibración.
Además, el CDR FoodLab® permite acelerar los procedimientos analíticos porque cuenta con:
- Células de incubación termostatizadas
- Modo multitarea
Estas características permiten realizar varios análisis al mismo tiempo en la misma muestra o dieciséis ensayos diferentes para el mismo parámetro en un lote de muestras diferentes. Todo esto de una manera sencilla y rápida.
El sistema de análisis químico CDR FoodLab® para probar huevos y productos de huevo puede ser configurado para realizar análisis sobre cualquier tipo de grasas y aceites vegetales y animales, leche y productos lácteos, derivados de tomate y purés de vegetales.
CDR FOODLAB®
CDR FOODLAB® JUNIOR