Análisis de frutos secos y fruta desecada con CDR FoodLab®
Simplifica la gestión y el control de tus materias primas. Tanto si te dedicas a la producción, el envasado o el procesamiento de frutos secos o fruta desecada, CDR FoodLab® es la solución analítica lista para usar, ideal tanto para el laboratorio como para la línea de producción.
Te ofrecemos el sistema adecuado para determinar el estado de oxidación de los frutos secos con caparazón: es CDR FoodLab®.
Qué puedes analizar
El sistema te permite comprobar rápidamente la calidad de tus productos mediante procedimientos optimizados y accesibles para todos los operarios. Puedes determinar el grado de oxidación de los frutos secos (evitando por completo el uso de disolventes tóxicos, como en el método Soxhlet) y realizar análisis de SO₂ (dióxido de azufre) en la fruta desecada. Dos controles clave que se realizan de forma sencilla, segura e inmediata.
Cómo determinar el estado de oxidación de los frutos secos
Con el sistema CDR es posible extraer el aceite que quieres analizar con un simple tratamiento mecánico y en pocos minutos determinar la Acidez, Peróxidos y p-Anisidina del aceite extraído, abandonando el uso de solventes tóxicos, campanas de humos, instrumentos analíticos complejos y métodos complicados.
...
CDR FoodLab® es:
Fiable
- Precisión: los resultados se ajustan a los métodos de referencia oficiales.
- Sensibilidad: las células de lectura LED garantizan un amplio rango de medición y una detección precisa constante.
- Repetibilidad: el sistema garantiza una excelente coherencia de los resultados en cada prueba individual.
Simple
- Para todos: puede utilizarla cualquier persona, sin necesidad de personal técnico especializado.
- Versátil: ideal para utilizarlo en el laboratorio o directamente en la línea de producción, en tiempo real.
- Ayuda integrada: la función de ayuda asiste al operador paso a paso en cada etapa del análisis.
Rápido
- Sin esperas: la preparación de la muestra es mínima o nula, lo que reduce drásticamente el tiempo.
- Menos pasos: nuestros métodos aceleran los procedimientos en comparación con los sistemas tradicionales.
- Multitarea: analiza varias muestras simultáneamente o detecta varios parámetros analíticos en la misma muestra, al mismo tiempo.
¿Qué modelo se adapta mejor a tus necesidades?
CDR FoodLab®
- Panel de análisis completo, se suministra ya configurado
- Hasta 16 determinaciones al mismo tiempo
- Posibilidad de realizar varios análisis de la misma muestra
- Impresora integrada
- Conexiones completas (LAN - USB - bluetooth lector de código de barras / código qr)
CDR FoodLab® Junior
- Panel de análisis parcial, configuración personalizable
- Hasta 3 determinaciones al mismo tiempo
- Conexión inalámbrica a una impresora externa
- Conexiones USB
Nuestra calidad está certificada
Todo en tus manos
Es tan simple de usar que puede emplearse en la línea de producción, incluso por personal sin experiencia en técnicas de laboratorio.
